苦瓜炒肉片
苦瓜炒肉片是娅米厨房分享的菜谱，口味属于苦味，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较简单的菜式。“苦瓜炒肉片”制作过程分5个步骤，作者提供了4张实拍的做菜图片，大家可以按照图文一步一步做出好吃的苦瓜炒肉片。
菜式简介
不知不觉就热了起来，夏天苦味的食物具有消暑清热，降心火的作用。苦瓜炒蛋，苦瓜炒肉片都是最简单最清爽的食物。苦瓜中的一丝苦味，夹杂着五花肉的香气，让人从此爱上吃苦瓜的感觉。
- 耗时/难易度
- 口味苦味
- 工艺炒
- 耗时十分钟
- 难度简单
- 主材料
- 五花肉100克
- 苦瓜1根
- 辅助料
- 生姜少许
- 调味料
- 上等蚝油1茶匙
- 生抽1茶匙
- 油盐适量