蛋黄豆腐
蛋黄豆腐是辽南蟹分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较普通的菜式。“蛋黄豆腐”制作过程分11个步骤,作者提供了10张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的蛋黄豆腐。
菜式简介
【蛋黄豆腐】超滑超软的一道美味豆腐
对于美食的热爱,不单单是吃,还要不断的做。
前几天感冒了,很难受,心情也特别不好,啥也不想干了。
心想,难道连饭也不想做了吗?
嘿嘿,别担心,很快就恢复了,想着做,变着做,加上这几天买了好多的盘子,很开心,更加的想做了。
这菜本来就是计划内的菜,还好,算是做出来了。
- 耗时/难易度
- 口味咸鲜
- 工艺烧
- 耗时十分钟
- 难度普通
- 主材料
- 嫩豆腐适量
- 咸蛋黄适量
- 辅助料
- 小葱适量
- 大蒜适量
- 调味料
- 蕃茄酱适量
- 生抽适量
- 盐适量
- 糖适量
- 烹调油适量
蛋黄豆腐的做法步骤
蛋黄豆腐做法技巧/窍门/补充说明:
嫩豆腐易碎,小心操作,改焯水为反复淋热水。