软笃马鲛鱼
软笃马鲛鱼是sn1234512345分享的菜谱，口味属于中辣，完成这道菜大概需要半小时，属于比较简单的菜式。“软笃马鲛鱼”制作过程分7个步骤，大家可以按照图文一步一步做出好吃的软笃马鲛鱼。
菜式简介
超市马鲛鱼打折，够得一份，想到软笃。软笃，奶奶教的，不知道是不是这两个字，姑且算他是吧。幼时爱吃奶奶做的软笃耗儿鱼。每周回奶奶家，必有一碗，大快朵颐，要知道，那是一切凭票的时代，而我所在，内陆山城。
- 耗时/难易度
- 口味中辣
- 工艺烧
- 耗时半小时
- 难度简单
- 主材料
- 马鲛鱼适量
- 辅助料
- 泡姜适量
- 泡椒适量
- 葱适量
- 盐适量
- 糖适量
- 黄酒适量
- 味精适量
- 蒜适量
- 姜适量