咸马鲛鱼煮黑花生
咸马鲛鱼煮黑花生是爱跳舞的老太分享的菜谱，口味属于微辣，完成这道菜大概需要半小时，属于比较普通的菜式。“咸马鲛鱼煮黑花生”制作过程分8个步骤，大家可以按照图文一步一步做出好吃的咸马鲛鱼煮黑花生。
菜式简介
马胶鱼肉质细腻、味道鲜美、营养丰富，含丰富蛋白质、维生素A、矿物质等营养元素，有补气、平咳作用，对体弱咳喘有一定疗效，马鲛鱼还具有提神和防衰老等食疗功能，常食对治疗贫血、早衰、营养不良、产后虚弱和神经衰弱等症有一定辅助疗效。
黑花生,也被称作富硒黑花生·黑花生是强精补脑、延缓衰老、防治心脑血管疾病、癌症和糖尿病的天然保健食品·
咸马胶鱼煮花生，是我们家乡的一道传统菜，非常下饭。
- 耗时/难易度
- 口味微辣
- 工艺煮
- 耗时半小时
- 难度普通
- 主材料
- 咸马鲛鱼400克
- 黑花生120克
- 辅助料
- 葱适量
- 姜适量
- 蒜适量
- 辣椒适量
- 调味料
- 油适量
- 糖适量
- 料酒适量
- 鲜抽适量
- 鸡精适量
- 胡椒粉适量
咸马鲛鱼煮黑花生的做法步骤
咸马鲛鱼煮黑花生做法技巧/窍门/补充说明：
1·我用的是胖花生，如果是干的花生，最好先浸泡一下再煮。