海绵蛋糕卷
海绵蛋糕卷是落樱yi分享的菜谱，口味属于奶香，完成这道菜大概需要一小时，属于比较普通的菜式。“海绵蛋糕卷”制作过程分12个步骤，大家可以按照图文一步一步做出好吃的海绵蛋糕卷。
- 耗时/难易度
- 口味奶香
- 工艺烘焙
- 耗时一小时
- 难度普通
- 主材料
- 低筋面粉90克
- 鸡蛋3个
- 白糖30克（蛋黄）
- 辅助料
- 黄桃罐头适量
- 动物性淡奶油100克
- 白糖10克
海绵蛋糕卷的做法步骤
海绵蛋糕卷做法技巧/窍门/补充说明：
1翻拌面糊的时候要快、要轻、时间不宜过长，翻拌好的面糊轻盈、膨松细腻浓稠，鸡蛋无消泡、面糊体积无缩小现象。
2黄桃罐头也可换成其它水果，如草莓、蓝莓等。
菜谱标签：烘焙