本帮酱鸭
本帮酱鸭是汪汪宝贝儿分享的菜谱,口味属于酱香,完成这道菜大概需要一小时,属于比较高级的菜式。“本帮酱鸭”制作过程分8个步骤,作者提供了7张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的本帮酱鸭。
菜式简介
这个酱鸭是我外婆的拿手菜,每次都艳惊四座!今天我可算传承了 ?
- 耗时/难易度
- 口味酱香
- 工艺烧
- 耗时一小时
- 难度高级
- 主材料
- 嫩鸭1只
- 辅助料
- 葱一把
- 姜3块
- 调味料
- 桂皮适量
- 香叶适量
- 茴香适量
- 红辣椒2
- 老抽适量
- 生抽适量
- 冰糖适量
- 料酒适量
菜式简介
这个酱鸭是我外婆的拿手菜,每次都艳惊四座!今天我可算传承了 ?