茶香蛋炒饭
茶香蛋炒饭是小确幸、分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。“茶香蛋炒饭”制作过程分6个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的茶香蛋炒饭。
- 耗时/难易度
- 口味咸鲜
- 工艺炒
- 耗时十分钟
- 难度简单
- 主材料
- 杏鲍菇适量
- 茶叶适量
- 鸡蛋适量
- 虾皮适量
- 米饭适量
- 辅助料
- 海苔适量
- 茶水适量
- 调味料
- 盐适量
- 黑胡椒适量
- 酱油适量
茶香蛋炒饭的做法步骤
茶香蛋炒饭做法技巧/窍门/补充说明:
1·茶叶要用泡好的,干茶叶会太苦,茶水也要用淡茶水;
2·如果是隔夜饭一定要用小火炒;
3·一定要将米饭炒干后再加入茶水,不然容易糊掉。