茄香鸡块
茄香鸡块是爱吃de胖子分享的菜谱，口味属于酸甜，完成这道菜大概需要廿分钟，属于比较高级的菜式。“茄香鸡块”制作过程分14个步骤，作者提供了13张实拍的做菜图片，大家可以按照图文一步一步做出好吃的茄香鸡块。
菜式简介
本来是咸鲜口味的炒鸡块，由于加入了亨氏番茄酱而是口味有了很大的提升，是一道很不错的下饭菜。
- 耗时/难易度
- 口味酸甜
- 工艺炒
- 耗时廿分钟
- 难度高级
- 主材料
- 小鸡腿400克
- 辅助料
- 青椒80克
- 红椒80克
- 调味料
- 葱15克
- 姜10克
- 美极鲜15ML
- 花生油30ML
- 盐5克
- 白砂糖20克
- 胡椒粉2克
- 亨氏番茄酱30克
- 高汤50ML
茄香鸡块的做法步骤
茄香鸡块做法技巧/窍门/补充说明：
鸡块一定要提前腌制入味。