凉拌酸辣兔肠
凉拌酸辣兔肠是八月小水分享的菜谱,口味属于酸辣,完成这道菜大概需要一小时,属于比较普通的菜式。“凉拌酸辣兔肠”制作过程分9个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的凉拌酸辣兔肠。
菜式简介
兔肉、兔头、兔肚、兔肠都是我爱吃的,这次趁着回老家,特意带了一斤兔肠,因为是乘飞机,所以走之前提前把兔肠打理干净,并且焯好水也方便带回北方。
- 耗时/难易度
- 口味酸辣
- 工艺拌
- 耗时一小时
- 难度普通
- 主材料
- 兔肠适量
- 辅助料
- 香葱适量
- 香菜适量
- 油酥花生米适量
- 调味料
- 酱油适量
- 醋适量
- 姜蒜水适量
- 花椒面适量
- 花椒油适量
- 香油适量
- 芝麻红油辣椒适量
- 白糖适量
- 味精适量