巧克力豆磅蛋糕
巧克力豆磅蛋糕是爱吃de胖子分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要一小时,属于比较高级的菜式。“巧克力豆磅蛋糕”制作过程分13个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的巧克力豆磅蛋糕。
菜式简介
做磅蛋糕一般都是用的黄油,可我还是比较喜欢普通食用油的味道,因此基本上都是用玉米油来做这种蛋糕。尤其喜欢刚烤出来的时候油脂的那种香味。
阳光明媚的下午,切上几片蛋糕,沏上一壶好茶,再来上一本杂志,那才是一种享受。
- 耗时/难易度
- 口味甜味
- 工艺烘焙
- 耗时一小时
- 难度高级
- 主材料
- 鸡蛋4个
- 糖粉60克
- 牛奶50ML
- 玉米油80ML
- 面粉180克
- 泡打粉8克
- 巧克力豆50克
巧克力豆磅蛋糕的做法步骤
巧克力豆磅蛋糕做法技巧/窍门/补充说明:
鸡蛋取出回温后使用更好。
烤蛋糕时上色后铺上锡纸。
这种磅蛋糕吃的时候热一下比较好。烤出来很软,放置一夜后变得有点硬,但是微波一下就好。