茄汁排骨
茄汁排骨是辽南蟹分享的菜谱,口味属于酸甜,完成这道菜大概需要一小时,属于比较普通的菜式。“茄汁排骨”制作过程分9个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的茄汁排骨。
菜式简介
【茄汁排骨】无油烧出美味排骨
最近排骨吃的比较多,做法和味道也不断的更换。蒸煮烧炸烤,全活了。
今天换换调味料。用米酒和蕃茄酱一起烧一次。很好吃呢。
我准备烧这个菜的时候一个朋友刚好看着,惊讶的问:“这样好吃吗?”
“当然好吃,而且我不用油。”
“朋友更加惊讶了,那怎么烧啊。”
好了,看着吧。开始了。
- 耗时/难易度
- 口味酸甜
- 工艺烧
- 耗时一小时
- 难度普通
- 主材料
- 排骨适量
- 辅助料
- 杏鲍菇适量
- 葱适量
- 姜适量
- 调味料
- 米酒适量
- 亨氏蕃茄酱适量
- 盐适量
- 生抽适量
- 料酒适量
- 黑胡椒适量