不如在家吃：母亲节煮道堪比肉味的健康素菜【五香素鸡】
不如在家吃：母亲节煮道堪比肉味的健康素菜【五香素鸡】是小猪食册分享的菜谱，口味属于微辣，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较简单的菜式。“不如在家吃：母亲节煮道堪比肉味的健康素菜【五香素鸡】”制作过程分6个步骤，作者提供了5张实拍的做菜图片，大家可以按照图文一步一步做出好吃的不如在家吃：母亲节煮道堪比肉味的健康素菜【五香素鸡】。
菜式简介
「世上只有妈妈好，有妈的孩子是个宝！」母亲节将至，周日例牌约上燕姐姐一家吃个便饭，做几道家常菜逗妈妈开心，妈妈们都是素食主义者，做素菜很容易「好寡」，我以前也曾这样想。但素，有一年燕姐姐加菜了一袋【五香素鸡】，哇哇！！！味道比肉肉还香还好吃！前个月姐姐又带了些给妈妈，听到口水流不停~素鸡吃法很多，可以油炸、红烧、炒菜等等，好吃的素鸡是放不住的，一口再来一口就木有啦~
每年母亲节，相信乖乖仔指定动作都是带妈妈出去吃饭，不过节日外出吃饭，人多车多排队烦，想想办法，动动脑筋，在家也可以「 妈妈，我爱你」！
提前预祝天下的妈妈们健康快乐，笑口常开~
- 耗时/难易度
- 口味微辣
- 工艺烧
- 耗时十分钟
- 难度简单
- 主材料
- 素鸡500克
- 辅助料
- 沙姜一小块（不下，味道差一大截）
- 蒜头适量
- 红辣椒适量
- 桂皮适量
- 八角适量
- 丁香适量
- 香叶适量
- 调味料
- 盐少许
- 酱油少许
- 料酒少许
- 香油少许
- 冰糖少许