香辣银鱼干
香辣银鱼干是小艾厨娘分享的菜谱,口味属于微辣,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较简单的菜式。“香辣银鱼干”制作过程分10个步骤,作者提供了9张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的香辣银鱼干。
菜式简介
银鱼属一种高蛋白低脂肪食品,对高脂血症患者食之亦宜。中医认为其味甘性平,善补脾胃,且可宣肺、利水,可治脾胃虚弱、肺虚咳嗽、虚劳诸疾。
- 耗时/难易度
- 口味微辣
- 工艺炒
- 耗时廿分钟
- 难度简单
- 主材料
- 银鱼干150克
- 辅助料
- 青辣椒1根
- 红辣椒2根
- 大蒜6瓣
- 姜1小块
- 葱适量
- 盐适量
- 料酒适量
- 油适量