糖醋鲤鱼
糖醋鲤鱼是余甘果蜜的厨房分享的菜谱,口味属于酸甜,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较普通的菜式。“糖醋鲤鱼”制作过程分15个步骤,作者提供了0张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的糖醋鲤鱼。
菜式简介
鲤鱼肉质鲜美,每次煮的时候都会煎香,或红烧,或糖醋都很不错。
这次就来一次糖醋滴,酸酸甜甜,香而鲜美,无人不欢哦。
- 耗时/难易度
- 口味酸甜
- 工艺烧
- 耗时廿分钟
- 难度普通
- 主材料
- 鲤鱼1条
- 辅助料
- 姜适量
- 葱适量
- 调味料
- 亨氏番茄酱适量
- 料酒适量
- 陈醋适量
- 绵白糖适量
- 玉米淀粉适量
- 精盐适量
- 色拉油适量
糖醋鲤鱼的做法步骤
糖醋鲤鱼做法技巧/窍门/补充说明:
1、一般我喜欢2份糖1份醋,调好的汁不用在加调料时手忙脚乱的了。
2、炒酱时要小火,番茄酱多一点更美味。