土豆烧鸡

做菜达人@舌尖上的舞蹈

土豆烧鸡是舌尖上的舞蹈分享的菜谱，口味属于微辣，完成这道菜大概需要一小时，属于比较简单的菜式。“土豆烧鸡”制作过程分19个步骤，作者提供了0张实拍的做菜图片，大家可以按照图文一步一步做出好吃的土豆烧鸡。

菜式简介
　　新鲜的土豆出来了，现在正是吃土豆烧鸡的好时机呢······土豆是我儿子的最爱，不管是烧的还是炒的，还是炸薯条，他都不拒绝。这是我到成都来才学会的，以前基本上都是吃老妈做的菜，自己很少动手啦！！现在的我，不是吹的，那手艺已经远超老妈啦······嘻嘻，这也没办法，老妈不可能一直跟着我跑吧。

耗时/难易度: 口味微辣; 工艺烧; 耗时一小时; 难度简单

主材料: 土鸡半只; 土豆500克

辅助料: 青椒4个

调味料: 葱适量; 姜适量; 蒜适量; 香叶适量; 八角适量; 桂皮适量; 豆瓣酱适量; 料酒适量; 盐适量; 白糖2勺; 酱油适量

土豆烧鸡的做法步骤

土豆烧鸡做法技巧/窍门/补充说明：

1喜欢吃辣点的还可以加点干辣椒，
2鸡肉一定要用小火慢慢煸，把里面的水分煸出来，吃起来才会更香，没什么异味

菜谱标签：热菜

相关食材：土豆

相关菜谱：: 零食还是主食？-----锅巴孜然土豆的做法[图解]; 凉拌土豆丝的做法[图解]; 椒盐小土豆的做法[图解]; 洋葱土豆饼的做法[图解]; 土豆丝炒肉的做法[图解]; 土豆家滴—【秘制炸酱面】+【秘制炸酱】的做法[图解]; 黄金土豆胡萝卜饼的做法[图解]; 火腿香葱土豆丝饼的做法[图解]; 【四川】酸辣土豆丝的做法[图解]; 土豆牛肉焖饭的做法[图解]; 胡萝卜土豆饼的做法[图解]; 土豆烧鸡翅的做法[图解]; 剁椒土豆片的做法[图解]; 【四川】香辣干锅土豆的做法[图解]; 酸辣土豆丝的做法[图解]; 凉拌土豆丝的做法[图解]