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水煮腰花

做菜达人@一条优雅的鱼
水煮腰花是一条优雅的鱼分享的菜谱,口味属于微辣,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。“水煮腰花”制作过程分6个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的水煮腰花。
水煮腰花

菜式简介
  又名猪肾。猪腰具有补肾气、通膀胱、消积滞、止消渴之功效。可用于治疗肾虚腰痛、水肿、耳聋等症。一般人群均可食用
  1、适宜肾虚之人腰酸腰痛、遗精、盗汗者食用;适宜老年人肾虚耳聋、耳鸣者食用;
  2、血脂偏高者、高胆固醇者忌食。

耗时/难易度
口味微辣
工艺
耗时十分钟
难度简单
主材料
猪腰一副
辅助料
3克
生姜3克
鲜酱油5克
老抽5克
料酒15克
15克
白胡椒5克
香油少许
少许
调味料
火锅底料50克
豆豉酱10克

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