初夏里的清凉-----薄荷鸡丝
初夏里的清凉-----薄荷鸡丝是sunshinewinnie分享的菜谱，口味属于其他，完成这道菜大概需要半小时，属于比较简单的菜式。“初夏里的清凉-----薄荷鸡丝”制作过程分9个步骤，作者提供了8张实拍的做菜图片，大家可以按照图文一步一步做出好吃的初夏里的清凉-----薄荷鸡丝。
菜式简介
为了拍出美美的照片，经常需要用薄荷叶来做点缀，于是小熊就种了薄荷，一种就种了好几盆，现在都在茁壮成长中，我们有时会用薄荷叶来泡水喝，清清凉凉的，感觉很好。
下个月初就要立夏了，用薄荷来做一道菜，会不会感觉有清凉的味道呢，而且比较特别，今天用薄荷来做了一道以前没有吃过的菜菜，口感还不错，味道很独特。
- 耗时/难易度
- 口味其他
- 工艺拌
- 耗时半小时
- 难度简单
- 主材料
- 鸡大腿2个
- 薄荷叶适量
- 辅助料
- 八角适量
- 桂皮适量
- 香叶适量
- 姜适量
- 花椒适量
- 料酒适量
- 调味料
- 生抽适量
- 盐适量
- 鸡精适量
- 白糖适量
- 芝麻油适量
- 辣椒油适量
- 熟蒜末适量
- 花椒粉适量