薄荷奶冻可可蛋糕卷

菜式简介
　　　　几天前，女儿给我发了个可可薄荷奶油蛋糕卷的图片，说：“妈妈，我要吃这个！”我问：“教程呢？”她说：“没有！”
　　　　好吧，谁叫我这么喜欢她呢？没有教程也得做啊！做蛋糕卷容易，可是薄荷奶油有点难住我了。我因为体型的关系，不怎么吃奶油，也就不怎么做奶油类的甜品，经验不丰富啊！这个薄荷怎么加进奶油里呢？薄荷汁？会不会让奶油变稀？薄荷碎？会不会难吃？想来想去还是保险些，用薄荷做成果冻，裹在奶油里吧。这个薄荷奶冻就这么吃也是很不错的，甜中带一点点苦味，有点象龟苓膏，冰冰凉凉，颜色也好看，简直是消暑佳品。
　　　　薄荷奶冻怎么做？请到我主页查找《薄荷奶冻》的食谱，里面有具体做法，这里我就不赘述了，今天只讲怎么做蛋糕卷。