甜椒小炒肉
甜椒小炒肉是心清似水淡若云分享的菜谱，口味属于微辣，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较简单的菜式。“甜椒小炒肉”制作过程分10个步骤，作者提供了0张实拍的做菜图片，大家可以按照图文一步一步做出好吃的甜椒小炒肉。
菜式简介
秘制小炒肉，浓郁的椒香，是下酒拌饭的好菜。选用新鲜农家猪肉，才更有肉香。很简单的快手家常菜，适合工作忙碌的上班族。这样一道有些微辣的下饭菜，让人吃饭特别的有胃口
- 耗时/难易度
- 口味微辣
- 工艺炒
- 耗时十分钟
- 难度简单
- 主材料
- 猪瘦肉适量
- 辅助料
- 青椒适量
- 盐适量
- 油适量
- 生抽适量
- 老抽适量
- 蚝油适量
- 大蒜适量
- 生姜适量
甜椒小炒肉的做法步骤
甜椒小炒肉做法技巧/窍门/补充说明：
现将锅子烧至微微冒烟，再加入油烧热，这样煸炒肉片的时候可以减少粘锅现象。