【水晶生肉包】----不油不腻，真好吃
【水晶生肉包】----不油不腻，真好吃是落叶漫天飞分享的菜谱，口味属于奶香，完成这道菜大概需要数小时，属于比较简单的菜式。“【水晶生肉包】----不油不腻，真好吃”制作过程分6个步骤，大家可以按照图文一步一步做出好吃的【水晶生肉包】----不油不腻，真好吃。
菜式简介
孩子很喜欢吃包子，以前经常买生肉包的那家酒楼歇业了，于是好长一段时间没吃到。这次自己试着做，看是否能把那家酒楼的包子味道做出来。这次我提前了3天把肉先买回来，然后起成小肉粒，用调料拌好，密封起来放冰箱冷藏。这样吃起来肉一点也不油腻，但是肉是生的时候就直接包进面团，所以口感和整肉一样鲜嫩。一句话：真的很好吃。以后不用花5元一个买包子吃咯，呵呵~~~
- 耗时/难易度
- 口味奶香
- 工艺蒸
- 耗时数小时
- 难度简单
- 主材料
- A：面粉600克
- A：猪油10克
- A：耐高温酵母8克
- A：白糖20克
- A：盐一小勺
- A：奶粉10克
- 辅助料
- B：前腿肉500克
- B：葱白2根
- B：盐适量
- B：油适量
- B：生抽适量
- B：叉烧酱10克
- B：红酒一点点
- B：白糖5克
- 调味料
- 水500毫升