麻辣牛肉干
麻辣牛肉干是四川林妹分享的菜谱,口味属于微辣,完成这道菜大概需要半小时,属于比较简单的菜式。“麻辣牛肉干”制作过程分5个步骤,作者提供了0张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的麻辣牛肉干。
- 耗时/难易度
- 口味微辣
- 工艺炸
- 耗时半小时
- 难度简单
- 主材料
- 牛里脊肉500克
- 辅助料
- 辣椒面2勺
- 盐适量
- 十三香适量
- 香料适量
- 胡椒适量
- 花椒适量
麻辣牛肉干的做法步骤
麻辣牛肉干做法技巧/窍门/补充说明:
炸牛肉的时候一定要小火,以免牛肉表皮都焦了,里面还有水份。
今天是第一次做给男友吃,很给面子哦。说味道好吃。我买了57元的牛肉(牛里脊肉33一斤)做出来只有这样一碗了,缩水太厉害了。伤不起啊!
夏天来了,自己动手做麻辣牛肉,晚上边吃边看电视好巴适!!
相关食材:牛肉