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麻辣牛肉干

做菜达人@四川林妹
麻辣牛肉干是四川林妹分享的菜谱,口味属于微辣,完成这道菜大概需要半小时,属于比较简单的菜式。“麻辣牛肉干”制作过程分5个步骤,作者提供了0张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的麻辣牛肉干。
麻辣牛肉干
耗时/难易度
口味微辣
工艺
耗时半小时
难度简单
主材料
牛里脊肉500克
辅助料
辣椒面2勺
适量
十三香适量
香料适量
胡椒适量
花椒适量

麻辣牛肉干的做法步骤

麻辣牛肉干做法技巧/窍门/补充说明:

炸牛肉的时候一定要小火,以免牛肉表皮都焦了,里面还有水份。
今天是第一次做给男友吃,很给面子哦。说味道好吃。我买了57元的牛肉(牛里脊肉33一斤)做出来只有这样一碗了,缩水太厉害了。伤不起啊!
夏天来了,自己动手做麻辣牛肉,晚上边吃边看电视好巴适!!

相关食材:牛肉

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