原味蛋塔——超简单懒人版
原味蛋塔——超简单懒人版是西山豆角分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要三刻钟,属于比较简单的菜式。“原味蛋塔——超简单懒人版”制作过程分12个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的原味蛋塔——超简单懒人版。
菜式简介
佩服美食达人文静同学,连蛋塔皮都自已动手。我这个只为偶尔解馋的偷懒做法,主要工作就是自已调配塔水,塔皮可在网上、超市买到。
- 耗时/难易度
- 口味甜味
- 工艺烤
- 耗时三刻钟
- 难度简单
- 主材料
- 蛋塔皮4个
- 鸡蛋黄2个
- 牛奶约30毫升
- 辅助料
- 低筋粉约15克
- 白糖约15克
- 炼乳约15克
原味蛋塔——超简单懒人版的做法步骤
原味蛋塔——超简单懒人版做法技巧/窍门/补充说明:
1、如想蛋塔更香甜,可加些鲜奶油;
2、想要水嫩口感的话,塔水中可不加低筋粉;
3、现成的塔皮是那种带锡纸托的,冷冻保存,烤时提前拿出几分钟即可。
菜谱标签:烘焙