内蒙焖面
内蒙焖面是日光仙子分享的菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要半小时，属于比较未知的菜式。“内蒙焖面”制作过程分9个步骤，大家可以按照图文一步一步做出好吃的内蒙焖面。
菜式简介
老公是内蒙人，虽不大挑食，可对家乡的饮食总是念念不忘。在天津合口味的内蒙餐馆不好找，听他说的多了就试着他做了一次，没想到他一气吃了很多，还说这是他吃过的最好吃的。我没吃过内蒙焖面，做的肯定不正宗，但这和他家乡相似的饭食可以聊慰思乡之情吧。
- 耗时/难易度
- 口味咸鲜
- 工艺焖
- 耗时半小时
- 难度未知
- 主材料
- 排骨适量
- 豆角适量
- 宽条手擀面适量
- 辅助料
- 葱适量
- 姜适量
- 大料适量
- 花椒适量
- 桂皮适量
- 香叶适量
- 盐适量
- 糖适量
- 料酒适量
- 酱油适量
- 蚝油适量
内蒙焖面的做法步骤
内蒙焖面做法技巧/窍门/补充说明：
排骨要提前用清水浸泡去除血水，泡了1个小时换了3次水，因为我没有焯水，这样处理干净一些也不容易有腥味。
汤不要收的太干，不然面条拌不开。
菜谱标签：面条