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大肠烧粟子

菜谱编号:147-743
大肠烧粟子是【水青青】分享的菜谱,口味属于酸辣,完成这道菜大概需要半小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分10个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“大肠烧粟子”。
大肠烧粟子
菜式制作特点
口味:酸辣工艺:
耗时:半小时难度:简单
菜谱主材料
猪大肠:适量粟子:适量
辅助料用量
酸辣椒:适量红辣椒:适量
姜丝:适量--
调味料用量
盐:适量油:适量
酱油:适量十三香:适量
调味鲜:适量--

大肠烧粟子的做法步骤

  • 第九步:再放进红辣椒丝,香菜,姜丝炒匀。最后调点十三香和调味鲜即成。
  • 第三步:先炒大肠,。
  • 第十步:装盘上桌。
  • 第六步:炒干水分。
  • 第八步:将酸辣味融入大肠丝里。
  • 第四步:淋上醋去味,。
  • 第五步:再淋上酱油炒匀。
  • 第七步:放进粟子和酸辣椒炒匀,。
  • 第一步:清洗好的大肠过开水。
  • 第二步:将大肠沥水切丝,粟子煮熟去壳,切点酸辣椒,红辣椒,姜丝。
  • 菜谱标签:热菜

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