红油肥肠面
红油肥肠面是允儿小妞的厨房分享的菜谱，口味属于中辣，完成这道菜大概需要半小时，属于比较简单的菜式。“红油肥肠面”制作过程分10个步骤，作者提供了0张实拍的做菜图片，大家可以按照图文一步一步做出好吃的红油肥肠面。
菜式简介
虽然做起来费工，做不好味道更让人受不了，但作为一个妞我还就挺爱的，虽然烧法很多，但是我还就爱红油的
辣的过瘾，吃的很爽，湖北人和四川人很多吃东西都差不多
湖北的早餐还是蛮丰富的，面条和粉丝就是其中的，但是这不稀奇，稀奇的就是各种美味的臊子(我们那里统称冒儿)
看老板熟练地把米粉在热热的大骨汤里三两下烫熟，浇上我最爱的各种臊子
那美味儿。。。。而我偏偏最爱肥肠····
离家后，再要吃到正宗的肥肠粉就没那么容易了，要么有奇怪的味道，要么小小的两三片，吃不过瘾！即使偶尔想念，但转念一想料理肥肠的重重困难，就打了退堂鼓，这次是实在想吃了今天正好做了辣烧肥肠，就干脆煮点面条儿
一次性吃个过瘾说·············
- 耗时/难易度
- 口味中辣
- 工艺烧
- 耗时半小时
- 难度简单
- 主材料
- 手工面500克
- 辅助料
- 肥肠一小碗
- 调味料
- 麻油适量
- 葱花少许
- 小青菜一小把
- 大骨汤一碗
- 辣椒油适量
- 味精少许