五彩炒饭
五彩炒饭是小艾厨娘分享的菜谱,口味属于酸咸,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。“五彩炒饭”制作过程分7个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的五彩炒饭。
菜式简介
剩米饭处理方法很多种:做成炒饭。在米饭中加入生的蘑菇、嫩豌豆、胡萝卜等一起炒熟,不需要放很多的油。只要配合得当,剩饭就可以做成丰富多彩的美食。
- 耗时/难易度
- 口味酸咸
- 工艺炒
- 耗时十分钟
- 难度简单
- 主材料
- 剩米饭1碗
- 辅助料
- 鸡蛋1个
- 香肠1根
- 黄瓜半根
- 胡萝卜半根
- 玉米粒适量
- 青豆适量
- 调味料
- 盐适量
- 海鲜酱油适量
- 胡椒粉适量
- 油适量
五彩炒饭的做法步骤
五彩炒饭做法技巧/窍门/补充说明:
1 炒鸡蛋要注意火候不要炒老了。
2·鸡蛋也可以在炒饭的时候,直接将蛋液倒入一起炒这个就看习惯了。不过个人觉得和饭一起炒有点蛋腥味
3 炒饭的食材可以多样,用火腿、方肉都可以代替香肠。