爆炒鸡胗
爆炒鸡胗是娅米厨房分享的菜谱,口味属于微辣,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。“爆炒鸡胗”制作过程分4个步骤,作者提供了3张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的爆炒鸡胗。
菜式简介
对于鸡胗爱好者来说,一盘小小的爆炒鸡胗足以让人咽下一碗又一碗的饭。鸡胗的筋道与辣椒的香味,谁能抵挡得住如此诱惑?
- 耗时/难易度
- 口味微辣
- 工艺炒
- 耗时十分钟
- 难度简单
- 主材料
- 鸡胗250克
- 剁椒若干个
- 青椒若干个
- 辅助料
- 干辣椒10克
- 生姜适量
- 大蒜适量
- 调味料
- 蚝油2茶匙
- 花椒少许
- 料酒2茶匙