凉拌香辣鸡胗
凉拌香辣鸡胗是摩羯蚊分享的菜谱,口味属于微辣,完成这道菜大概需要一小时,属于比较普通的菜式。“凉拌香辣鸡胗”制作过程分17个步骤,作者提供了0张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的凉拌香辣鸡胗。
菜式简介
口中嚼着鸡胗那种筋道的感觉太好了,因为和老公都稀罕鸡胗,就决定自己做一回鸡胗,和老公在家小酌一下。????????
- 耗时/难易度
- 口味微辣
- 工艺拌
- 耗时一小时
- 难度普通
- 主材料
- 大蒜一头
- 生鸡胗一斤
- 香菜两根
- 干红辣椒三个
- 香葱一根
- 辅助料
- 生抽少许
- 食用盐少许
- 八角三瓣
- 老干妈豆豉酱少许
- 花椒少许
- 食用油少许
- 鸡粉少许
- 桂皮三片
- 白胡椒粉少许
- 香叶两片
- 老抽少许
- 料酒少许