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水煮肉片

做菜达人@爱吃de胖子
水煮肉片是爱吃de胖子分享的菜谱,口味属于麻辣,完成这道菜大概需要半小时,属于比较普通的菜式。“水煮肉片”制作过程分14个步骤,作者提供了13张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的水煮肉片。
水煮肉片
耗时/难易度
口味麻辣
工艺
耗时半小时
难度普通
主材料
猪里脊肉300克
白菜300克
辅助料
葱姜少许
鸡蛋清一个
调味料
郫县豆瓣10克
干辣椒6克
麻椒粉5克
麻椒粒3克
500ML
干淀粉少许
五香粉3克
花生油15克

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