柴鱼皮汤
柴鱼皮汤是月儿光分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。“柴鱼皮汤”制作过程分9个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的柴鱼皮汤。
- 耗时/难易度
- 口味咸鲜
- 工艺煮
- 耗时十分钟
- 难度简单
- 主材料
- 柴鱼皮适量
- 鸡蛋两个
- 韭菜适量
- 辅助料
- 姜片适量
- 调味料
- 盐适量
- 鸡粉适量
- 花生油适量
柴鱼皮汤的做法步骤
柴鱼皮汤做法技巧/窍门/补充说明:
1、柴鱼皮一般都会粘连着一些鱼骨,在浸泡之后,有时间的话可以把它整理干净,吃起来舒服一点。
2、要想汤再白一下,可以多入一两个鸡蛋。
菜谱标签:汤类