葱香浓郁——葱香蛋炒饭
葱香浓郁——葱香蛋炒饭是夜魇分享的菜谱,口味属于葱香,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。“葱香浓郁——葱香蛋炒饭”制作过程分5个步骤,作者提供了0张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的葱香浓郁——葱香蛋炒饭。
菜式简介
下周又要开始上午主持下午审片审稿的节奏了囧。
希望明天阳光灿烂,是个很美好的周末。
做个简单的葱香蛋炒饭,浓郁的葱香。
- 耗时/难易度
- 口味葱香
- 工艺炒
- 耗时十分钟
- 难度简单
- 主材料
- 隔夜米饭适量
- 鸡蛋适量
- 辅助料
- 小葱适量
- 盐适量
- 鸡精适量
葱香浓郁——葱香蛋炒饭的做法步骤
葱香浓郁——葱香蛋炒饭做法技巧/窍门/补充说明:
Ps:
1、蛋炒饭最好用隔夜的米饭。
2、蛋液中入料酒可去腥,入一点点水可使蛋液更加鲜嫩,但不可多加。
3、如果偷懒的话,也可以不用盛出鸡蛋直接下入米饭,不过那样可能鸡蛋就没那么嫩了,看自己喜好吧。
4、关火后再入葱花,铁锅和米饭的余温足够让葱花断生,并让葱香浓郁。
很简单,葱香蛋炒饭。
相关食材:葱