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可乐酱香红烧肉

菜谱编号:145-435
可乐酱香红烧肉是【梦桃缘】分享的菜谱,口味属于酱香,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较未知的菜式。这一道菜的制作过程共分9个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“可乐酱香红烧肉”。
可乐酱香红烧肉
菜式制作特点
口味:酱香工艺:
耗时:廿分钟难度:未知
菜谱主材料
五花肉:500克黄豆酱:1勺
可乐:150ML--
辅助料用量
生抽:适量老抽:适量
盐:适量--

可乐酱香红烧肉的做法步骤

  • 第四步:肉煎至有点上色时加入一勺黄豆酱拌炒。
  • 第八步:开盖拌炒至收汁即可关火。
  • 第五步:加入适量盐和适量的生抽拌炒。
  • 第三步:上锅加入适量油,将肉煎至略有金黄色。我用的锅是不粘锅,所以一滴油也没下。
  • 第七步:盖上锅盖,大火煮至汤汁差不多浓稠。
  • 第二步:煮好的肉捞起,并切成小块。
  • 第九步:成品。
  • 第六步:最后加入150毫升的可乐。
  • 第一步:将五花肉洗净,入锅用水将肉煮至用筷子能轻松插进去即可。
  • 菜谱标签:热菜

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