羊汤面
羊汤面是小艾厨娘分享的菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要一小时，属于比较普通的菜式。“羊汤面”制作过程分10个步骤，作者提供了9张实拍的做菜图片，大家可以按照图文一步一步做出好吃的羊汤面。
菜式简介
羊汤面，属于快餐、主食类食物。此面色泽乳白，汤清肉嫩，味道鲜美。羊汤面有健脾开胃， 冬季养生， 肢寒畏冷， 壮腰健肾功能。
- 耗时/难易度
- 口味咸鲜
- 工艺煮
- 耗时一小时
- 难度普通
- 主材料
- 羊后腿肉1斤
- 牛棒骨1根
- 面条2两
- 辅助料
- 生菜3片
- 煮鸡蛋半个
- 青蒜1根
- 调味料
- 花椒适量
- 小茴香适量
- 大葱适量
- 生姜适量
- 香叶适量
- 盐适量
- 胡椒粉适量
羊汤面的做法步骤
羊汤面做法技巧/窍门/补充说明：
1 羊汤面适合冬季吃，暖和。2 手擀面比挂面更好吃。3 羊汤里已经有盐了，面煮好可根据自己口味放盐。4 胡椒粉可以适当放一些，味道更好。