家常小炒肉
家常小炒肉是々苗∴分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要半小时,属于比较普通的菜式。“家常小炒肉”制作过程分10个步骤,作者提供了0张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的家常小炒肉。
菜式简介
其实我们家并不爱吃肥肉,除了这种煎炒出油甚至有点脆皮的炒肉以外;隔些天就会买些回来随意加点蔬菜配料这样炒一道,很香超下饭;虽然每次觉得菜不够饭也不够,但要控量,不能暴食呀~~~
- 耗时/难易度
- 口味咸鲜
- 工艺炒
- 耗时半小时
- 难度普通
- 主材料
- 五花肉250克
- 辅助料
- 青椒1个
- 红椒半个
- 蒜苗1棵
- 香葱1根
- 姜1小块
- 调味料
- 香菇豆豉1汤匙
- 料酒1汤匙
- 生抽1汤匙
- 老抽几滴
- 白糖半汤匙
- 香醋几滴
- 盐适量
- 油适量