卤汁嫩豆腐
卤汁嫩豆腐是小艾厨娘分享的菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较简单的菜式。“卤汁嫩豆腐”制作过程分8个步骤，大家可以按照图文一步一步做出好吃的卤汁嫩豆腐。
菜式简介
豆腐让人体对大豆蛋白的吸收和利用，变得更加容易；传统的豆腐是用石膏和卤水点成的，现代科学家已经发明了比石膏和卤水更好的产品——葡萄糖酸内酯。用它点出的豆腐更加细嫩，味道和营养价值也更高，而且对身体绝对没有坏处，我今天用的内脂豆腐就是用它点成的·
- 耗时/难易度
- 口味咸鲜
- 工艺烧
- 耗时十分钟
- 难度简单
- 主材料
- 内酯豆腐一盒
- 辅助料
- 木耳少许
- 香菇少许
- 干黄花少许
- 调味料
- 盐适量
- 胡椒粉适量
- 水淀粉适量