露尾巴的——白菜鲜虾包
露尾巴的——白菜鲜虾包是月朦胧分享的菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要数小时，属于比较普通的菜式。“露尾巴的——白菜鲜虾包”制作过程分27个步骤，大家可以按照图文一步一步做出好吃的露尾巴的——白菜鲜虾包。
- 耗时/难易度
- 口味咸鲜
- 工艺蒸
- 耗时数小时
- 难度普通
- 主材料
- 面粉400克
- 辅助料
- 酵母粉4克
- 牛奶1袋
- 色拉油10克
- 鲜虾适量
- 虾皮适量
- 鸡蛋适量
- 白菜适量
- 调味料
- 白糖1克
- 盐适量
- 生抽适量
- 蚝油适量
露尾巴的——白菜鲜虾包的做法步骤
露尾巴的——白菜鲜虾包做法技巧/窍门/补充说明：
1、新鲜优质的虾皮中含有丰富的钙、磷等元素，具有补钙作用。
2、小白菜用开水氽烫后可去除部分草酸，更利于钙质的吸收。
3、鲜虾包蒸10分钟就可以了，时间蒸太长，虾肉变老就不好吃了。
4、馒头花卷包子之类关火后不要马上拿出，焖5分钟再出笼，可防止回缩。