缤纷焖面
缤纷焖面是【qiyexue】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要半小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分13个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“缤纷焖面”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
做法是学自老妈,有点类似豆角焖面,比较喜欢四季豆,所以换成四季豆。加了其他的菜。肉呢,直接取了煲给土豆的排骨汤里面的排骨的肉,无需腌制,直接加进去,出来之后,发现不错,有些缕缕肉丝缠绕在面条上,即使夹起来的都是面条,也可以吃到肉肉。
菜式制作特点 | |
口味:咸鲜 | 工艺:焖 |
耗时:半小时 | 难度:普通 |
菜谱主材料 | |
油面:一把 | -- |
辅助料用量 | |
四季豆:6棵 | 包菜:一小半颗 |
胡萝卜:一小段 | 爆炒肠:半个 |
排骨肉:三块 | 蒜苗:一棵 |
调味料用量 | |
盐:2茶匙 | 鸡精:2茶匙 |
老抽:1茶匙 | 油:适量 |
缤纷焖面的做法步骤
菜谱标签:面条