川味农家菜:土豆烧鸡
川味农家菜:土豆烧鸡是零零落落2011分享的菜谱,口味属于中辣,完成这道菜大概需要半小时,属于比较普通的菜式。“川味农家菜:土豆烧鸡”制作过程分12个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的川味农家菜:土豆烧鸡。
菜式简介
《土豆烧鸡》是一道川味农家风味菜,土豆和鸡也算是个经典组合,选材简单方便,风味独特,色香味俱全,很受南方人喜欢,特别是喜欢辣味的人可以尝试一下哦~!
土豆是非常好的高钾低钠食品,很适合水肿型肥胖者食用,加上其钾含量丰富,几乎是蔬菜中最高的,所以还具有瘦腿的功效。
- 耗时/难易度
- 口味中辣
- 工艺烧
- 耗时半小时
- 难度普通
- 主材料
- 土豆4个
- 鸡肉350克
- 辅助料
- 姜适量
- 蒜适量
- 八角适量
- 三奈适量
- 草果适量
- 香果适量
- 干红辣椒适量
- 花椒适量
- 豆瓣酱适量
- 盐适量
- 白糖适量
- 鸡精适量