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酱鸡爪

做菜达人@紫顷禾
酱鸡爪是紫顷禾分享的菜谱,口味属于酱香,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较简单的菜式。“酱鸡爪”制作过程分5个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的酱鸡爪。
酱鸡爪

菜式简介
  每个人的口味不同,做菜的味道也不一样,选自己喜欢的口味做,才是美味

耗时/难易度
口味酱香
工艺
耗时廿分钟
难度简单
主材料
鸡爪适量
辅助料
大料适量
花椒适量
白芷适量
香叶适量
小茴香适量
适量
料酒适量
黄豆酱适量
老抽适量
适量
冰糖适量

酱鸡爪的做法步骤

酱鸡爪做法技巧/窍门/补充说明:

黄豆酱没有可以不放,如果有老卤加入最好不过了。不要煮太久了,小火煮二十分钟应该就可以了,煮太烂了就不筋斗了。煮的时候看着点。

菜谱标签:热菜
相关食材:鸡爪

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