京酱鸡丝
京酱鸡丝是云蓝小袖分享的菜谱,口味属于酱香,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较普通的菜式。“京酱鸡丝”制作过程分7个步骤,作者提供了0张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的京酱鸡丝。
菜式简介
京酱肉丝的另一个版本,猪肉丝换成了鸡丝,美味依旧,风味独特,唇齿间是浓浓的老北京风味~~~
- 耗时/难易度
- 口味酱香
- 工艺炒
- 耗时廿分钟
- 难度普通
- 主材料
- 鸡脯肉100克
- 辅助料
- 葱适量
- 姜适量
- 淀粉少量
- 调味料
- 甜面酱1匙
- 糖1匙
- 香油1匙
- 酱油1匙
- 料酒1匙
- 胡椒粉少量