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清爽凉菜

菜谱编号:014-297
清爽凉菜是【kumami】分享的菜谱,口味属于酸甜,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较未知的菜式。这一道菜的制作过程共分5个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“清爽凉菜”。
清爽凉菜
菜式制作特点
口味:酸甜工艺:
耗时:十分钟难度:未知
菜谱主材料
酱油:适量白木耳:适量
干豆腐:适量--
辅助料用量
蚝油:适量芝麻:适量
黄瓜:适量--
调味料用量
盐:适量香醋和糖:或米醋适量

清爽凉菜的做法步骤

  • 第五步:充分搅拌好,就可以了。
  • 第四步:要拌的菜放入容器内,倒入做好的油、蚝油、盐、香醋或米醋和少量的糖。
  • 第一步:黄瓜,白木耳,干豆腐切丝。
    碗内放葱花、蒜末、芝麻。
  • 第二步:锅放油和花椒,中火将花椒炸出香味。花椒变黑就可以了。
  • 第三步:将炸好的花椒油浇入碗内,拌匀。
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    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的清爽凉菜。

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