剁椒鱼头
剁椒鱼头是fun_munn分享的菜谱，口味属于微辣，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较未知的菜式。“剁椒鱼头”制作过程分4个步骤，大家可以按照图文一步一步做出好吃的剁椒鱼头。
菜式简介
源于吃货的三分钟热度
- 耗时/难易度
- 口味微辣
- 工艺蒸
- 耗时十分钟
- 难度未知
- 主材料
- 松鱼头适量
- 辅助料
- 葱花适量
- 蒜泥适量
- 红辣椒适量
- 胡椒粉适量
- 罐装辣椒酱适量
剁椒鱼头的做法步骤
剁椒鱼头做法技巧/窍门/补充说明：
凡事都有可变通的时候，蒸鱼的时间要根据实际情况，到蒸的过程中锅冒烟后5分钟即可关掉。至于口味嘛就根据自己调节啦，喜欢辣的可以多放一点辣椒，不喜欢胡椒粉味道也可以不放。注意酱油要等鱼出锅了再浇上，反之鱼会变老没有那么鲜甜。
答配菜谱：鱼头与剁椒的做法