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剁椒鱼头

做菜达人@??丁蒙蒙??
剁椒鱼头是??丁蒙蒙??分享的菜谱,口味属于微辣,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较简单的菜式。“剁椒鱼头”制作过程分8个步骤,作者提供了0张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的剁椒鱼头。
剁椒鱼头
耗时/难易度
口味微辣
工艺
耗时廿分钟
难度简单
主材料
鱼头1个
辅助料
剁椒适量
姜末适量
蒜末适量
味精适量
食用油适量
葱花适量
蒸鱼豉油适量

剁椒鱼头的做法步骤

剁椒鱼头做法技巧/窍门/补充说明:

1、我的盘子浅,汤汁倒出来一些。汤汁可以用来拌面条,拌蒸好的茄子,都很好吃。
2、辨别鱼熟没熟,鱼眼突出了就熟了。实在看不出,拿个筷子戳一下,轻松戳透就是熟了。

相关食材:鱼头剁椒

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