卤鸡蛋

做菜达人@然苒

卤鸡蛋是然苒分享的菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要半小时，属于比较简单的菜式。“卤鸡蛋”制作过程分6个步骤，作者提供了0张实拍的做菜图片，大家可以按照图文一步一步做出好吃的卤鸡蛋。

卤鸡蛋

耗时/难易度: 口味咸鲜; 工艺卤; 耗时半小时; 难度简单

主材料: 鸡蛋数个

辅助料: 八角两颗; 花椒二十颗; 香叶1-2片; 桂皮一小段; 草果一个

调味料: 糖适量; 老抽适量

卤鸡蛋的做法步骤

卤鸡蛋做法技巧/窍门/补充说明：

1·鸡蛋煮的多的话，大料建议适量增加一点，盐也多加一点，蛋黄很难入盐的。

菜谱标签：快手菜

相关食材：鸡蛋

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