【草莓鸡蛋饼】--- 春季里甜蜜蜜的早餐饼
【草莓鸡蛋饼】--- 春季里甜蜜蜜的早餐饼是诗心分享的菜谱，口味属于甜味，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较普通的菜式。“【草莓鸡蛋饼】--- 春季里甜蜜蜜的早餐饼”制作过程分13个步骤，作者提供了12张实拍的做菜图片，大家可以按照图文一步一步做出好吃的【草莓鸡蛋饼】--- 春季里甜蜜蜜的早餐饼。
菜式简介
草莓是女儿一直以来都特别喜欢的水果，但凡和它有关的食物，女儿都喜欢。有时候如果买多了，我就会用来煎鸡蛋饼给她吃，像图片上这么大的，她可以一次吃下两卷。
这个蛋饼的蛋皮是微甜的，加了少许的牛奶，有股淡淡的奶香，还有鸡蛋香。而且因为加热的时间短，里面的草莓果粒还和新鲜的差不多，所以吃起来无论口感和味道都特别好。在草莓当季的时候，这是一款不可错过的甜蜜早餐饼哦！也可以给孩子做点心。
- 耗时/难易度
- 口味甜味
- 工艺煎
- 耗时十分钟
- 难度普通
- 主材料
- 鸡蛋3个
- 草莓5个
- 香葱1根
- 辅助料
- 牛奶2汤勺
- 白糖1汤勺
- 水淀粉1汤勺
【草莓鸡蛋饼】--- 春季里甜蜜蜜的早餐饼的做法步骤
【草莓鸡蛋饼】--- 春季里甜蜜蜜的早餐饼做法技巧/窍门/补充说明：
诗心片语：
1：蛋液里糖的量依据自己的喜好添加，但不建议太甜了。
2：煎这种鸡蛋饼的时候，要用小火，如果喜欢蛋皮是虎皮样子的，温度可以稍微高一点。
3：在倒入蛋液的时候，锅不要烧得太热，否则蛋液一倒进去就凝固了，无法铺平锅底。
4：当蛋饼底部开始凝固的时候，就可以撒草莓果粒了，这样，草莓才会粘在蛋饼里。
答配菜谱：鸡蛋与草莓的做法