吃不厌的------红烧鳊鱼
吃不厌的------红烧鳊鱼是小惠子分享的菜谱,口味属于咸甜,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较普通的菜式。“吃不厌的------红烧鳊鱼”制作过程分12个步骤,作者提供了0张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的吃不厌的------红烧鳊鱼。
菜式简介
鳊鱼是人们生活中最普通吃的河鱼,其烧法可以清蒸、红烧。而红烧关键在于鱼油炸后,鱼皮不破损,这点对初学着是有点难度的,看下面操作,就可以掌握技巧了。
- 耗时/难易度
- 口味咸甜
- 工艺烧
- 耗时十分钟
- 难度普通
- 主材料
- 鳊鱼1条
- 辅助料
- 葱适量
- 姜适量
- 料酒适量
- 老抽适量
- 盐适量
- 糖适量