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大葱炒目鱼

菜谱编号:142-678
大葱炒目鱼是【花擦擦】分享的菜谱,口味属于清淡,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分5个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“大葱炒目鱼”。
大葱炒目鱼
菜式制作特点
口味:清淡工艺:
耗时:廿分钟难度:普通
菜谱主材料
大葱:1根目鱼:300克
辅助料用量
油:适量盐:少许
黄酒:少许姜:少许

大葱炒目鱼的做法步骤

  • 第一步:所有食材【目鱼已洗净】
  • 第五步:最后放少许盐煸炒2分钟出锅
  • 第二步:目鱼洗净切块,放黄酒和姜腌制片刻,大葱洗净切断
  • 第三步:起油锅加热,放大葱煸炒炒出香味
  • 第四步:放入目鱼煸炒5分钟
  • 相关食材:大葱
    养生食疗:关节炎

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