红头鱼煮朝鲜蓟
红头鱼煮朝鲜蓟是追求真理分享的菜谱,口味属于原味,完成这道菜大概需要半小时,属于比较简单的菜式。“红头鱼煮朝鲜蓟”制作过程分14个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的红头鱼煮朝鲜蓟。
菜式简介
又是朝鲜蓟的季节,西班牙也是个盛产朝鲜蓟的国家。我本人特喜爱这个东西的味道。老外也有用朝鲜蓟煮鱼汤的。我就借用了他们的鱼和朝鲜蓟的搭配,做了这道红头鱼汤。
这是第一次这样做,没想到结果出来后,味道不是一般的好,和老公喝的一口不剩。哈哈。
只可惜,上班族的我没有设备也没有时间去弄漂亮的高清图。都是手机拍的,菜友们凑活着看吧。不好意思啦。
- 耗时/难易度
- 口味原味
- 工艺煮
- 耗时半小时
- 难度简单
- 主材料
- 红头鱼两条
- 辅助料
- 朝鲜蓟一个
- 番茄半个
- 生姜若干
- 洋葱适量
- 调味料
- 盐适量