牛肉炒杏鲍菇
牛肉炒杏鲍菇是夏家妈妈的美食分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。“牛肉炒杏鲍菇”制作过程分10个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的牛肉炒杏鲍菇。
菜式简介
今天夏季妈妈给大家带来一道牛肉炒杏鲍菇。牛肉蛋白质含量高,而脂肪含量低,味道鲜美,受人喜爱。杏鲍菇菌肉肥厚,质地脆嫩,特别是菌柄组织致密、结实、乳白,可全部食用,且菌柄比菌盖更脆滑、爽口,还具有降血脂、降胆固醇、促进胃肠消化、增强机体免疫能力、防止心血管病等功效,极受人们喜爱。两者结合是多么美味的一道美食!
- 耗时/难易度
- 口味咸鲜
- 工艺炒
- 耗时十分钟
- 难度简单
- 主材料
- 牛肉4两
- 辅助料
- 杏鲍菇4两
- 调味料
- 盐适量
- 胡椒粉适量
- 蚝油适量
- 干淀粉少量