川味腊八粥
川味腊八粥是【了然于心82】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要数小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分9个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“川味腊八粥”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
家乡的腊八粥很简单,用腊肉和冬寒菜做成,虽然简单,但却是一种不能忘怀的味道,因为每每吃到它都会想起过世的奶奶,以及和奶奶一起生活的日子。
菜式制作特点 | |
口味:咸鲜 | 工艺:煲 |
耗时:数小时 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
珍珠米:适量 | -- |
辅助料用量 | |
腊肉:适量 | 冬寒菜:适量 |
调味料用量 | |
盐:适量 | 鸡精:适量 |
川味腊八粥的做法步骤
菜谱标签:粥